カリフォルニアワイン特集!

たっぷりの果実味で満足感のあるワインや、豊かなボディの中にもエレガントさがうかがえるワインたち。オーパス・ワンなどの高級品から、千円以下のお手頃なものまで、その味わいで多くの方から愛されています。ワイン・アドヴォケイトにおけるカリフォルニア・ノースコースト産のカベルネ、ピノ、ジンファンデル、シャルドネなど、2012年と2013年のヴィンテージ評価は軒並み90点から98点の超高評価!なかでもカベルネの2013年は史上最高の98点ヴィンテージ!!

カリフォルニア特集

たっぷりの果実味で満足感のあるワインや、豊かなボディの中にもエレガントさがうかがえるワインたち。オーパス・ワンなどの高級品から、千円以下のお手頃なものまで、その味わいで多くの方から愛されています。ワイン・アドヴォケイトにおけるカリフォルニア・ノースコースト産のカベルネ、ピノ、ジンファンデル、シャルドネなど、2012年と2013年のヴィンテージ評価は軒並み90点から98点の超高評価!なかでもカベルネの2013年は史上最高の98点ヴィンテージ評価です!

カリフォルニアワインとは

カリフォルニアのワインの魅力は一言では言い表せませんが、銘醸地フランスと比べ、基本的に温度が高く、雨が少ない為、凝縮した果実を得易いこと。テロワールや伝統的な手法に敬意を払いつつも、アメリカらしい合理的で斬新な手法を取り入れた自由なワイン造りにより、大量生産ワインからカルトワインまで、様々なワインが生みだされていることが特徴であり、魅力の一つであると思います。

これからも期待と驚きでますます目が離せないカリフォルニアのワインたち。今回はそんな中から、たっぷりの果実味で満足感のあるワインや豊なボディの中にもエレガントさがうかがえるワインをテーマに、ほんの一部分をピックアップしてみました。もちろんコストパフォーマンスが高いことが大前提ですのできっとご満足いただけると信じています。是非お試しください!!

オーパス・ワンの畑から道一本挟んだだけ。

フランシスカン ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014

  • タイプ : フルボディ
  • 品 種 : カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 国 : アメリカ
  • 地 方 : カリフォルニア/ ナパ・ヴァレー

3,280円(税込)

詳細はこちら

パーカー氏は「ブドウ畑は一本の道で隔てられているだけ。フランシスカンの カベルネ・ソーヴィニヨンがオーパス・ワンの数分の一の価格で売られているのを不思議に思うであろう。」とコメントしています。

2014年はグレートヴィンテージ!「これぞカリフォルニアワイン」と言う、果実味たっぷりの味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー・ワインです。

イントゥ ジンファンデル ロダイ 2014

  • タイプ : フルボディ
  • 品 種 : ジンファンデル89%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%、プティ・シラー5%
  • 国 : アメリカ
  • 地方 : カリフォルニア州ロダイ

1,880円(税込)

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インパクトあるラベルはお呼ばれの際の手土産にもぴったり!パーティーの席でも注目の的間違いなしです。

一部のワインはオーク樽で4 か月熟成され、残りはステンレスタンクで熟成されます。使用しているオークのうち60%はミディアム・ヘビー・トーストのアメリカン・オーク、40%はミディアム・トーストのフレンチ・オークです。その後それぞれのロットを試飲後ブレンドされ、果実味と、しっかりとしたオークの香りがベースにある典型的なロダイ・スタイルのジンファンデルに仕上がりました。ジャムやチョコレートのアロマ、柔らかでスパイシー、そして香ばしい後味が長く続きます。よく合う料理:ラムのグリル、ペッパーステーキ、ピザ、バーガー

ソノマで130年以上の歴史を誇る、年間最優秀ワイナリーを多数受賞しているワイナリー。2013年はグレート・ヴィンテージ

ガイザーピーク カベルネ・ソーヴィニヨン 2013

  • タイプ : ミディアム〜フルボディ 赤
  • 品 種 : カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 国 : アメリカ
  • 地 方 : カリフォルニア

1,398円(税込)

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米著名業界誌ワイン&スピリッツ誌の年間最優秀ワイナリーを受賞するなど、長年にわたり高い評価を獲得するソノマの老舗ワイナリー。濃厚な色味としっかりとしたタンニンと果実味をもち、女性醸造家により、お食事にぴったりのエレガントなワインに仕上がっています。ガイザーピークの起源は、カベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地としても名高いアレキサンダー・ヴァレー。

< 全米売上NO.1 !!> コクリッチ濃厚シャルドネ新ヴィンテージ!!
ワイン・アドヴォケイトにおけるカリフォルニア・ノースコースト産シャルドネの2014年ヴィンテージ評価は90点の高評価!

ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ
シャルドネ 2014

  • タイプ : 辛口
  • 品 種 : シャルドネ
  • 国 : アメリカ
  • 地方 : カリフォルニア

2,580円(税込)

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ケンダルジャクソン。設立は1982年とまだまだ若いワイナリーです。しかし初ヴィンテージとなる「1983ヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネ」が、アメリカ・ワインコンペティションでのプラチナメダルを受賞すると一躍有名に。このワインは、初リリース以来今までずっと白ワインの【全米売り上げNO.1】を維持しているモンスターワインであり、ケンダル・ジャクソンはこのワインの成功により約20年あまりでカリフォルニア屈指の有名ワイナリーとなったと言っても過言ではありません。ちなみにシャルドネはオバマ大統領のお気に入りと 『ピープル誌』でも取り上げられた話題の銘柄です。

家族経営のケンダル・ジャクソン。最大の特徴はエレガントな樽使い。味わいに自然に馴染み深いコクを与えています。これはフランスに樽の製造工場を持ち、原料となる木から一貫したこだわりから生まれています。またカリフォルニアでは珍しいのですが、ほとんどが自社畑のブドウ。こだわり貫かれた極上ワインをこの機会にどうぞ。

有名な航空会社のビジネスクラスでも採用!

ハーン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニョン 2015

  • タイプ : フルボディ
  • 品 種 : カベルネ・ソーヴィニヨン75%、プティシラー14%、他11%
  • 国 : アメリカ
  • 地方 : カリフォルニア

2,180円(税込)

詳細はこちら

スミス&フック・ブランドの成功を受けて1991年に始めたブランドがこのハーン・ワイナリーです。モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス・ヴァレーは、近年大規模なワイナリーがこぞって畑を購入し、注目を浴びているエリアです。そこで造られる彼のワインは、冷涼な地域で凝縮した果実のお手本のようで、典型的なカリフォルニア・ワインとなり常に高い評価を得ています。「Hahn」はドイツ語で「雄鶏」を意味します。


フランシスカン ナパヴァレー・シャルドネ 2014
サイト販売価格 : 3,080円 (税込)
在庫状況 : 10
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
シトラスのアロマにたっぷりとした桃、パイナップル、クリーミーなレモンと洋梨、バニラやハチミツ、トースト香のトーンがあります。ピリッとした果実味とスウィートスパイスの風味がレモンタルトや青りんご、洋梨の味わいを引き立てています。フィニッシュにはしなやかなバニラ香とイキイキとしたクリーミーな質感が楽しめるワインです。
フランシスカン ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2014
キャンペーン価格 : 2,798円(税込)
サイト販売価格より15%OFF
サイト販売価格 : 3,280円(税込)
在庫状況 : 0
出荷予定日 : 3〜7日
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
オーパス・ワンの畑から道一本挟んだだけという超好立地の畑。パーカー氏は「ブドウ畑は一本の道で隔てられているだけ。フランシスカンの カベルネ・ソーヴィニヨンがオーパス・ワンの数分の一の価格で売られている のを不思議に思うであろう。」と有名なコメントを残しています。日中は温暖で夜間は冷涼という理想的な気候で育つナパ・ヴァレーのカベルネは、ゆっくりと熟成し、タンニンと糖度、風味のバランスに優れています。ブラックベリー、プラム、クローヴ、コーヒー、カシスのアロマにトースト香や甘いバニラのニュアンスがあり、カシス、コーヒー、トーストオークの風味が豊かで長い後味を引き出しています。
ロデレール・エステート カルテット・アンダーソン・ヴァレー・ブリュット NV
サイト販売価格 : 2,990円 (税込)
参考小売価格より21%OFF
参考小売価格 : 3,780円(税込)
在庫状況 : 10
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
ロシア皇帝のために造られた「クリスタル」で有名な極上のシャンパーニュ生産者ルイ・ロデレールが、カリフォルニアの冷涼なアンダーソン・ヴァレーの一番絞り果汁だけを使用して造る極上スパークリング。シャンパーニュ以外で造られる最も偉大なスパークと言われる程のクオリティーは、ワイン・スペクテーター90点など高評価。個人的には並みのシャンパーニュより美味しいと思います。
クロ・デュ・ボア ピノ・ノワール 2013
キャンペーン価格 : 1,998円(税込)
参考小売価格より34%OFF
サイト販売価格 : 2,580円(税込)
参考小売価格 : 3,006円(税込)
在庫状況 : 28
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
2010年に開催されたニューヨークのワインコンテスト(Ultimate Wine Challenge)にて2007年がピノ・ノワール部門第1位の96点、トロフィーを獲得。かつては超有名ホテルやエアラインのファースト・クラスでしか飲むことができなかったピノです。ストロベリーやチェリーからラベンダー、バラのドライフラワー、土のような樹木の力強く素晴らしいアロマが溢れています。味わいは、ソノマ・カウンティらしい、ストロベリーやチェリーが甘く果実味豊かに感じられ、芳醇でなめらかなテクスチャにスパイシーなオークのフィニッシュです。創始者であるフランク・ウッズ氏が目指したのは、最良のカリフォルニアワインが持つコクのある果実味を前面に感じる力強さと、最良のフランスワインが持つ比類ないエレガントさをかけ合わせることです。カリフォルニア・ノースコースト産ピノ・ノワールの2013年ヴィンテージ評価は90点のグレート・ヴィンテージです!
ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ シャルドネ 2014
サイト販売価格 : 2,580円 (税込)
参考小売価格より15%OFF
参考小売価格 : 3,024円(税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
<全米売上NO.1>を続けるモンスターシャルドネ! 桃やりんご、洋ナシのアロマと、マンゴー、パイナップルなどのトロピカルフルーツのフレーヴァーが溢れ、非常にアロマティック。バタートーストの風味を伴った長い余韻が楽しめます。
カレラ シャルドネ セントラル・コースト 2013
サイト販売価格 : 3,580円 (税込)
在庫状況 : 24
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
食べ頃を迎えた桃や洋梨、ネクタリンの果実香に、オーク樽熟成由来の高級感漂う香ばしさが口の中であふれ、レモンピールや蜂蜜とミネラルのニュアンス、後口には適度な酸が心地よく全体を引き締めます。力強さと柔らかさを両方を兼ね備えたこのワインは今飲んでも勿論素晴らしいですが、しっかりとしたミネラルの力で、今後何年もの熟成を楽しめます。
カレラ ピノ・ノワール セントラル・コースト 2013
サイト販売価格 : 4,780円 (税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :アメリカ
品切れ中
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【商品説明】
セントラル・コーストの畑のブドウに、贅沢にもジェンセン等の上級キュヴェが造られる、マウント・ハーランの自社畑からのブドウもブレンドして造られます!ダークチェリー、ビャクダンの心地よい澄んだ香り。背景にスペアミントが潜み、木イチゴの凝縮した香りが鼻腔をくすぐります。新鮮なチェリー、ラズベリーに、程よく甘いニュアンスを感じます。しっかりとした骨格、官能にあふれる味わいで、美しく洗練されたワインに仕上がっています。和牛ステーキ、タレ味の焼き鳥等によく合います。
カレラ ヴィオニエ ・ドゥー 2013 ハーフ
キャンペーン価格 : 4,699円(税込)
サイト販売価格より11%OFF
サイト販売価格 : 5,280円(税込)
在庫状況 : 9
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
数年振りの新作リリース!ピノ・ノワールの巨匠、カレラが造るヴィオニエ種を使った魅惑的なデザートワインです。フレッシュ感のある明るい色合いに、桃やパイン、トロピカルフルーツなどの陽気で魅力的な甘さ、蜂蜜やジャスミン、紅茶等の複層的な印象と、ジューシーでとろりとした余韻が続きます。 完全限定品!
レーヴェンスウッド ヴィントナーズ・ブレンド ジンファンデル 2014
サイト販売価格 : 1,680円 (税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :アメリカ
品切れ中
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【商品説明】
ラズベリーやトーストしたオークのアロマにチェリーやボイゼンベリーの味わい。しなやかなタンニンと長く続く果実の余韻が心地よい、洗練された味わいです。
サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア 2014
サイト販売価格 : 1,685円 (税込)
参考小売価格より20%OFF
参考小売価格 : 2,106円(税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
一部樽発酵シュールリー熟成、残りはステンレスタンク醸造。フレッシュさとリッチさが共存したシャルドネ
サイクルズ・グラディエーター ピノ・ノワール カリフォルニア 2014
サイト販売価格 : 1,685円 (税込)
参考小売価格より20%OFF
参考小売価格 : 2,106円(税込)
在庫状況 : 5
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
2009年ヴィンテージがワイン王国2012年1月号で最高評価★★★★★を獲得。「1000円台のカベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ノワール」というテーマでの評価でしたが、カリフォルニアから唯一選ばれました。冷涼なセントラル・コースト産。ピノらしい赤い果実の香りが豊かに広がり、やさしいタンニンと柔らかな酸味、果実味たっぷりながらも上品な味わいです。ピッツァやチーズなどにもぴったり、うちにあると便利な1本です。
サイクルズ・グラディエーター シラー カリフォルニア 2014
サイト販売価格 : 1,685円 (税込)
参考小売価格より20%OFF
参考小売価格 : 2,106円(税込)
在庫状況 : 2
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
独特な深いルビー色のこのシラーは完熟したプラムや野生のベリー、スパイス等のスモーキーで甘いアロマを引き出しています。
黒い果実のフレーヴァーに胡椒やハーモニーの取れたオークやタバコ、かすかなバラの花びらの香りが感じられます。
この品種の個性を十分に表現しているフルボディのこのワインはリッチな舌触りとしっかりとした酸味、ベルベットの様なタンニンを持っています。
サイクルズ・グラディエーター カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 2015
サイト販売価格 : 1,685円 (税込)
参考小売価格より20%OFF
参考小売価格 : 2,106円(税込)
在庫状況 : 6
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
ラズベリーやミント、モカなどの愛らしいアロマを持ち、細かいタンニンに包まれた幾層にもなる黒い果実のフレーヴァーが感じられます。
口に含んだ最初から最後までみずみずしさが口に広がり、骨格をサポートするのに十分でシャープ過ぎない酸味があります。
ハーン・ワイナリー シャルドネ モントレー 2015
サイト販売価格 : 2,180円 (税込)
在庫状況 : 1
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス・ヴァレーで造られるこのシャルドネは、冷涼な地域で造られる凝縮した果実味のパワフルなカリフォルニア・ワインに仕上がって高い評価を得ています。40%をフレンチオークの新樽で熟成、青りんご、熟した洋梨、キャラメルの香りが感じられます。口に含むとレモンのシャーベット、白桃、パイナップルに、かすかにヴァニラの風味が感じられます。後味はすっきり、生き生きとした酸味ながら、まろやかなワインです。パスタやチキン料理、グリルしたエビと好相性です。
ハーン・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン 2015
サイト販売価格 : 2,180円 (税込)
在庫状況 : 18
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス・ヴァレーは、近年大規模なワイナリーがこぞって畑を購入し、注目を浴びているエリアです。そこで造られる彼のワインは、冷涼な地域で凝縮した果実のお手本のようで、典型的なカリフォルニア・ワインとなり常に高い評価を得ています。「Hahn」はドイツ語で「雄鶏」を意味します。
ガイザーピーク ソーヴィニョン・ブラン 2012 750ml
キャンペーン価格 : 998円(税込)
参考小売価格より35%OFF
サイト販売価格 : 1,398円(税込)
参考小売価格 : 1,543円(税込)
在庫状況 : 2
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
1880年ソノマ・カウンティの先駆的なワイナリーとして設立。1882年に高品質な高級ワイン造りへと方向転換を図り、その後豪州ペンフォールド社の参入により、グランジを手掛ける著名な醸造家が携わり、更に醸造技術が磨かれました。
南半球を思わせる草のようなグリーンのニュアンス、フランスのスタイルとされるシトラス、ミネラルの風味とヨーロッパとニューワールドのスタイルを組み合わせたソーヴィニヨンブランです。
ガイザーピーク ピノ・ノワール 2014 750ml
サイト販売価格 : 1,398円 (税込)
参考小売価格より9%OFF
参考小売価格 : 1,543円(税込)
在庫状況 : 63
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
米著名業界誌ワイン&スピリッツ誌の年間最優秀ワイナリーを9度も受賞した、長年にわたり高い評価を獲得し続けるソノマの老舗ワイナリー。カリフォルニアの特徴である、果実味豊かなピノ・ノワールは、心地よい適度な酸とやわらかなタンニンをもつ、長い余韻がお楽しみ頂けます。
ガイザーピーク カベルネ・ソーヴィニヨン 2013 750ml
キャンペーン価格 : 998円(税込)
参考小売価格より35%OFF
サイト販売価格 : 1,398円(税込)
参考小売価格 : 1,543円(税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
米著名業界誌ワイン&スピリッツ誌の年間最優秀ワイナリーを受賞するなど、長年にわたり高い評価を獲得するソノマの老舗ワイナリー。濃厚な色味としっかりとしたタンニンと果実味をもち、女性醸造家により、お食事にぴったりのエレガントなワインに仕上がっています。ガイザーピークの起源は、カベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地としても名高いアレキサンダー・ヴァレー。
ガイザーピーク メルロー 2011 750ml
キャンペーン価格 : 998円(税込)
参考小売価格より35%OFF
サイト販売価格 : 1,398円(税込)
参考小売価格 : 1,543円(税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
1880年ソノマ・カウンティの先駆的なワイナリーとして設立。1882年に高品質な高級ワイン造りへと方向転換を図り、その後豪州ペンフォールド社の参入により、グランジを手掛ける著名な醸造家が携わり、更に醸造技術が磨かれました。
なめらかな印象のこのワインは、バランスよく、快活な酸味がワインの新鮮味と口中で生き生きとした味わいとなり、広がります。
イントゥ ジンファンデル ロダイ 2014
サイト販売価格 : 1,880円 (税込)
参考小売価格より17%OFF
参考小売価格 : 2,268円(税込)
在庫状況 : 12
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなるロダイ地区で80年以上に渡りワインを造り続けてきた名門オーク・リッジ・ワイナリーは近年、総額2,000万ドル(約24億円)をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入。最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。イントゥは「I am INTO Zin! ジンファンデルに夢中!」のように使われる「INTO」の英単語がそのままブランド名になったファンキーなワインです。インパクトあるラベルはお呼ばれの際の手土産にもぴったり!パーティーの席でも注目の的間違いなしです。

中身のワインは「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷりの味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー・ワインです。自社畑のブドウは糖度が25-26 ブリックスで収穫され、糖度・酸度のバランスのとれた時点で収穫されました。ワイナリーに運ばれたブドウはフレッシュ感あるアロマを無くさないために18-24℃の低温で発酵されます。アルコール発酵終了後、プレスされたワインはタンクに移されしばらく放置され、上澄みだけが別のタンクに移されます。その後ワインは滑らかな口当たりと柔らかな後味を与えるためにマロラクティック発酵、一部のワインはオーク樽で4 か月熟成され、残りはステンレスタンクで熟成されます。使用しているオークのうち60%はミディアム・ヘビー・トーストのアメリカン・オーク、40%はミディアム・トーストのフレンチ・オークです。その後それぞれのロットを試飲後ブレンドされ、果実味と、しっかりとしたオークの香りがベースにある典型的なロダイ・スタイルのジンファンデルに仕上がりました。ジャムやチョコレートのアロマ、柔らかでスパイシー、そして香ばしい後味が長く続きます。
よく合う料理:ラムのグリル、ペッパーステーキ、ピザ、バーガー
イントゥ カベルネ・ソーヴィニョン 2015
サイト販売価格 : 1,880円 (税込)
参考小売価格より17%OFF
参考小売価格 : 2,268円(税込)
在庫状況 : 8
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなるロダイ地区で80年以上に渡りワインを造り続けてきた名門オーク・リッジ・ワイナリーは近年、総額2,000万ドル(約24億円)をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入。最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。イントゥは「I am INTO Zin! ジンファンデルに夢中!」のように使われる「INTO」の英単語がそのままブランド名になったファンキーなワインです。インパクトあるラベルはお呼ばれの際の手土産にもぴったり!パーティーの席でも注目の的間違いなしです。

中身のワインは「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷりの味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー・ワインです。 ブドウは糖度が25-26 ブリックス、糖度・酸度のバランスのとれた時点で収穫されました。18-24℃の比較的低温でゆっくりと発酵され、果実のフレッシュ感を残しつつ色合いとタンニンを抽出しています。アルコール発酵終了後、プレスされたワインはタンクに移されしばらく放置され、上澄みだけが別のタンクに移されます。その後ワインは滑らかな口当たりと柔らかな後味を与えるためにマロラクティック発酵、一部のワインはオーク樽で4 か月熟成され、残りはステンレスタンクで熟成されます。使用しているオークのうち60%はミディアム・ヘビー・トーストのアメリカン・オーク、40%はミディアム・トーストのフレンチ・オークです。その後ワインはブレンドされ、リッチなベリー系のフルーツにオーク由来のバニラのアロマ、後味は柔らかく滑らかなワインに仕上がっています。
よく合う料理:バーベキュー、ジビエ料理
イントゥ シャルドネ 2015
サイト販売価格 : 1,880円 (税込)
参考小売価格より17%OFF
参考小売価格 : 2,268円(税込)
在庫状況 : 7
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなるロダイ地区で80年以上に渡りワインを造り続けてきた名門オーク・リッジ・ワイナリーは近年、総額2,000万ドル(約24億円)をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入。最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。イントゥは「I am INTO Zin! ジンファンデルに夢中!」のように使われる「INTO」の英単語がそのままブランド名になったファンキーなワインです。インパクトあるラベルはお呼ばれの際の手土産にもぴったり!パーティーの席でも注目の的間違いなしです。

中身のワインは「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷりの味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー・ワインです。ロダイ地区の高品質なブドウは完熟にピークに収穫。発酵はフレッシュな果実の香りをキープする為に12-13℃の低温で行われ、少量のワインだけをマロラクティック発酵、厳選された70%アメリカンオーク樽、30%フレンチ・オーク樽で4 か月熟成され、生き生きとして存在感のある果実感を大切にしています。パイナップルや、かすかなバナナとトロピカル・フルーツのアロマ。口当たりは柔らかく、滑らかで長い後味が続きます。
よく合う料理:ロースト・チキン、魚介類、フルーツサラダ
イントゥ ピノ・ノワール 2015
サイト販売価格 : 1,880円 (税込)
参考小売価格より17%OFF
参考小売価格 : 2,268円(税込)
在庫状況 : 8
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなるロダイ地区で80年以上に渡りワインを造り続けてきた名門オーク・リッジ・ワイナリーは近年、総額2,000万ドル(約24億円)をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入。最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。イントゥは「I am INTO Zin! ジンファンデルに夢中!」のように使われる「INTO」の英単語がそのままブランド名になったファンキーなワインです。インパクトあるラベルはお呼ばれの際の手土産にもぴったり!パーティーの席でも注目の的間違いなしです。

中身のワインは「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷりの味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー・ワインです。ワイナリーに運ばれたピノ・ノワールはフレッシュ感あるアロマを無くさないために18-24℃の低温で発酵されます。アルコール発酵終了後、プレスされたワインはタンクに移されしばらく放置され、上澄みだけが別のタンクに移されます。その後ワインは滑らかな口当たりと柔らかな後味を与えるためにマロラクティック発酵、一部のワインはオーク樽で4 か月熟成され、残りはステンレスタンクで熟成されます。使用しているオークのうち60%はミディアム・ヘビー・トーストのアメリカン・オーク、40%はミディアム・トーストのフレンチ・オークです。その後それぞれのロットを試飲後ブレンドされ、果実味を大切に、オークの香りの強すぎないスタイルの ピノ・ノワールが造られます。味わいは絹のように滑らかで、ラズベリーやリコリスのフレーヴァー、微かなオークのニュアンスと複雑味を持ち、酸とタンニンのバランスが良く、心地よく楽しめる味わいです。
よく合う料理:サーモン、パテ、メインコース・サラダ
エスタンシア ピノ・グリージョ 2012
キャンペーン価格 : 1,599円(税込)
サイト販売価格より15%OFF
サイト販売価格 : 1,890円(税込)
在庫状況 : 3
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
心地よい酸を持つ白桃や梨の味わいが、ほのかなレモンの皮を感じるフィニッシュへと続きます。
ブラックストーン シャルドネ 2014
サイト販売価格 : 1,680円 (税込)
在庫状況 : 20
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
レモンなどのシトラスフルーツやトロピカルフルーツのアロマに、ほのかなオーク香が感じられます。なめらかな口あたりと酸のバランスに優れています。
ブラックストーン カベルネ・ソーヴィニヨン 2014
サイト販売価格 : 1,680円 (税込)
在庫状況 : 5
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
濃厚なブラックベリーとカシスのニュアンスに、トーストしたオークとクレーム・ブリュレの味わいを感じるフルボディのワイン。
ブラックストーン メルロー 2015
サイト販売価格 : 1,680円 (税込)
在庫状況 : 9
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
芳醇なブラックベリー、プラム、ラズベリーなどの果実のアロマに、オーク由来のヴァニラやトーストされたフランスパンの特有の香りが絡み合い、柔らかな質感と豊かな果実の風味が口いっぱいに広がる濃厚な味わいのワインです。
クックス ブリュット NV
キャンペーン価格 : 899円(税込)
参考小売価格より23%OFF
サイト販売価格 : 1,080円(税込)
参考小売価格 : 1,166円(税込)
在庫状況 : 19
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
熟したアロマやリンゴ、梨の果実味に、イースト香や花の風味。金賞を含めた数々の受賞歴を誇るスパークリングワインです。
ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ 2011
サイト販売価格 : 3,780円 (税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
ドメーヌ・カーネロスは仏シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、そのエレガントなスタイルをカリフォルニアでも造り出そうと、アメリカのコブランド・コーポレーションと合同で1987年に開いたワイナリーです。ブリュット・ヴィンテージは毎年安定して生産されるカーネロス社のスタンダード・スパークリングです。 シトラス、ライム、メロン、西洋なし、炒ったナッツ類を思わせる香りがします。エキゾチックなスパイスやアーモンドの風味が加わり複雑さが増します。余韻は長く続きます。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン
キャンペーン価格 : 810円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 1,080円(税込)
在庫状況 : 35
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
みずみずしい果実の個性と自然なバランスが調和した、柔らかくて親しみやすいワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンならではの、ブラックチェリーやラズベリーの風味豊かな味わいに、ほのかに香る黒コショウやスパイスのアクセントが、このワインに深みを与えています。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ メルロー
キャンペーン価格 : 810円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 1,080円(税込)
在庫状況 : 22
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
柔らかく、滑らかなメルロー種特有のタンニンが全体をつつみ込み、豊潤なベリーの果実香が多様な料理との相性のよさを感じさせる、カリフォルニアのNO.1ワイナリーのワイン。ローダイ地域の赤ワンは全体にやさしく、オークの小樽での時間をかけた熟成期間がさらなる飲みやすさを導き出しています。日常のワインとして、週末の大切な時間にお楽しみください。。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ジンファンデル
キャンペーン価格 : 810円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 1,080円(税込)
在庫状況 : 34
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
カリフォルニアで長い歴史のあるアメリカ特有のジンファンデル種。中でも栽培に最適なローダイ地区のぶどうを主に使用しました。丁子や黒コショウのニュアンスが感じられる、豊かで薫り高いアロマと味わいを秘めています。ベルベットのように柔らかな口当たりをもつ、カリフォルニアのNO1ワイナリーのワイン。

料理との相性

直火焼きやオーブンの肉料理なら何にでも合います。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ シャルドネ
キャンペーン価格 : 810円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 1,080円(税込)
在庫状況 : 18
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
洋梨、リンゴ、柑橘類やトロピカルフルーツのアロマと味わいは、カリフォルニアでもそれぞれ特徴的な数ヶ所の産地からぶどうを選んだ結果、もたらされるものです。フルーティなアロマと味わいをもち、余韻はなめらかに長く続きます。フォーマルにもカジュアルにも良い、優れたバランスのワインです。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ピノ・ノワール
キャンペーン価格 : 810円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 1,080円(税込)
在庫状況 : 23
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
このピノ・ノワールはフランス、ラングドック地方の中でもピレネー山脈からの涼しい風を受ける海抜450m〜720m位の高地で栽培されます。収穫されたぶどうは温度管理をしたステンレスタンクにて醗酵。その後カリフォルニアのウッドブリッジワイナリーに運んでフレンチオークとアメリカンオークを使用し熟成しています。 クランベリーやストロベリーなどのベリー系の華やかな香りの中に上品なオレンジピールのような香が漂います。豊かな果実味とオーク樽から来るスモーキーな風味をもつ、フルーティーで柔らかく滑らかな味わいのワインです。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ カベルネ・ソーヴィニヨン (業務用・6本入りケース特価)
キャンペーン価格 : 4,794円(税込)
サイト販売価格より26%OFF
サイト販売価格 : 6,480円(税込)
在庫状況 : 8
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
みずみずしい果実の個性と自然なバランスが調和した、柔らかくて親しみやすいワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンならではの、ブラックチェリーやラズベリーの風味豊かな味わいに、ほのかに香る黒コショウやスパイスのアクセントが、このワインに深みを与えています。カリフォルニアの良さをリーズナブルに楽しめます。名門モンダヴィのお買い得品を業務用大特価でご奉仕中。(一般の方も購入頂けます)
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ メルロー (業務用・6本入りケース特価)
キャンペーン価格 : 4,794円(税込)
サイト販売価格より26%OFF
サイト販売価格 : 6,480円(税込)
在庫状況 : 6
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
柔らかく、滑らかなメルロー種特有のタンニンが全体をつつみ込み、豊潤なベリーの果実香が多様な料理との相性のよさを感じさせる、カリフォルニアのNO.1ワイナリーのワイン。ローダイ地域の赤ワンは全体にやさしく、オークの小樽での時間をかけた熟成期間がさらなる飲みやすさを導き出しています。日常のワインとして、週末の大切な時間にお楽しみください。カリフォルニアの良さをリーズナブルに楽しめます。名門モンダヴィのお買い得品を業務用大特価でご奉仕中。(一般の方も購入頂けます)
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ ジンファンデル (業務用・6本入りケース特価)
キャンペーン価格 : 4,794円(税込)
サイト販売価格より26%OFF
サイト販売価格 : 6,480円(税込)
在庫状況 : 5
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
カリフォルニアで長い歴史のあるアメリカ特有のジンファンデル種。中でも栽培に最適なローダイ地区のぶどうを主に使用しました。丁子や黒コショウのニュアンスが感じられる、豊かで薫り高いアロマと味わいを秘めています。ベルベットのように柔らかな口当たりをもつ、カリフォルニアのNO1ワイナリーのワイン。

料理との相性

直火焼きやオーブンの肉料理なら何にでも合います。カリフォルニアの良さをリーズナブルに楽しめます。名門モンダヴィのお買い得品を業務用大特価でご奉仕中。(一般の方も購入頂けます)
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ シャルドネ (業務用・6本入りケース特価)
キャンペーン価格 : 4,794円(税込)
サイト販売価格より26%OFF
サイト販売価格 : 6,480円(税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
洋梨、リンゴ、柑橘類やトロピカルフルーツのアロマと味わいは、カリフォルニアでもそれぞれ特徴的な数ヶ所の産地からぶどうを選んだ結果、もたらされるものです。フルーティなアロマと味わいをもち、余韻はなめらかに長く続きます。フォーマルにもカジュアルにも良い、優れたバランスのワインです。カリフォルニアの良さをリーズナブルに楽しめます。名門モンダヴィのお買い得品を業務用大特価でご奉仕中。(一般の方も購入頂けます)
エスタンシア ピノ・ノワール 2014
キャンペーン価格 : 2,228円(税込)
サイト販売価格より10%OFF
サイト販売価格 : 2,480円(税込)
在庫状況 : 2
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :アメリカ
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【商品説明】
ロバート・パーカー氏も注目するカリフォルニア・モントレー地区を代表するブティックワイナリー、エスタンシア。ワイン&スピリッツ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”を受賞、更に6回以上受賞した生産者のみに与えられる“Hall of Fame”栄誉の殿堂入りを果たしています。上質なピノ・ノワールをフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。ブラックベリーやキャラメル、赤い花の香りに樽熟の上品なバニラ香が加わります。ブルーベリーやアメリカンチェリーのようなリッチな味わい。タンニンはエレガントです。この価格はお買い得!しかもカリフォルニア・ノースコースト産ピノ・ノワールの2014年ヴィンテージ評価は94点のグレート・ヴィンテージです!
オーパス・ワン 2011
キャンペーン価格 : 39,999円(税込)
サイト販売価格より13%OFF
サイト販売価格 : 45,800円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :アメリカ
品切れ中
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【商品説明】
2011年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロ11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%というアッサンブラージュ。2011年はカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫量が少なかったため、その比率が低めです。ラズベリーやクランベリー、カシスのようなフレッシュなアロマ、紅茶と白コショウのニュアンス。オーパス・ワンにしては珍しくハーブ、月桂樹などの爽やかな香りも感じられるのが特徴的。シルキーなタンニンとクリーミーな構成、フレッシュな赤果実、ほのかにダークチョコレートが現れ、サテンのように滑らかなフィニッシュへと引き込まれます。今味わっても充分に楽しめるほどの洗練された味わいです。もちろん熟成のポテンシャルもたっぷり。例年よりも少しボルドーに近い印象で、非常に洗練され優美でエレガント。オーパス・ワンのコンセプトである TIME&PLACE の概念が色濃く反映された仕上がりになっています。

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