[北海道・江別]夢工房トンデンファームのこだわりギフト【お取り寄せ便】[送料込]

できる限り人の手で、愛情込めて

[北海道・江別]夢工房トンデンファームのこだわりギフト【お取り寄せ便】
いつも健康でいて欲しい。思いやりの気持ちを込めて

〔お届けについて〕
ご注文をお受けして、5営業日(土日祝日を除く)で発送させていただきます。

配送日のご指定を承っておりません。予めご了承くださいませ。

トンデンファームのこだわり。できる限り人の手で、愛情込めて

製品づくりの中で何よりも大切にしているのは“素材そのものが持つ自然の風味”。素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。

ガスや電気ではなく、炭火を使う乾燥の工程も、トンデンファームのこだわりのひとつ。
遠赤外線効果で、肉の旨みが際立ちます。

ビールが美味しい!こだわり素材の肉セット

NEW! 炭火焼焼豚・ソーセージセット

5,400円(税込/送料込【冷蔵】

[セット内容]
●骨付ソーセージ 180g×1袋
●ロースハム 60g×1袋
●荒挽ウインナー 120g×1袋
●荒挽フランク 150g×1袋
●スモーク生ハム 60g×1袋
●炭火焼焼豚 200g×1袋

賞味期限:冷蔵25日

詳細はこちら

ロースハム
厳選した豚ロース肉を使い、味・製法にこだわった職人が一品一品かまどの火を調整し出来上がりを見極め、手間ひまを惜しまずに仕上げたスモークの効いた香味豊かなロースハム。

荒挽ウインナー
特製スパイスが効いた味付けです。天然腸ならではのパリッとした食感の定番ウインナーです。

粗挽フランク
荒く挽いた原料肉を一つひとつ、ケーシングに詰め、直下式製法で燻煙・乾燥させ肉本来の旨み・食感を引き立たせた手間ひま惜しまず造り上げた一品。

骨付ソーセージ
日本で初めて発明。骨髄から出るエキスが美味しさを更に引き立てます。

スモーク生ハム(プレーン)
豚ロース肉を素材に、ドイツ岩塩にて塩漬した後、程良く塩抜きをしじっくりとスモークをかけて造り上げました。肉の旨みが活きたまろやかな味付けです。

炭火焼焼豚
秘伝のタレで下ごしらえし、炭火窯で2時間以上、焼き上げた一品。

本場ドイツのDLG(ドイツ農業振興協会)品質コンテスト金賞受賞商品が入った、グルメな炭火焼セット。

炭火焼ソーセージセット

3,800円(税込/送料込【冷蔵】

[セット内容]
●ステーキベーコン 70g×2袋
●荒挽ウィンナー 120g×1袋
●ピルカウィンナー 120g×1袋
●スティッククラコウ 110g×1袋

賞味期限:冷蔵40日

詳細はこちら

ステーキベーコン
炭火焼ベーコンをステーキ向けに分厚くカット。よりジューシーで、脂の旨み、甘みも味わえます!カルボナーラにもぴったり!

荒挽ウィンナー〔金賞受賞〕
トンデンファームオリジナルのスパイスを効かせた、荒挽き肉の食感がワイルドな本格派ウィンナーです。

ピルカウィンナー〔金賞受賞〕
北海道特有の山菜“行者ニンニク”を香辛料と一緒に練りこんだウィンナー。香りの良さが好評です。おつまみにもどうぞ!

スティッククラコウ〔金賞受賞〕
トンデンファーム一押しのソフトサラミソーセージ。豚肉と脂の絶妙な配合バランス、白樺チップの燻製の薫りが贅沢な一品です。

お届けについて

包装形態は、簡易包装でのお届けとなります。
ご注文をお受けして、5営業日(土日祝日を除く)で発送させていただきます。
配送日のご指定を承っておりません。予めご了承くださいませ。


発送後、翌々日のお届けを予定しております。
沖縄県、離島への発送は承っておりません。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

【お取り寄せ便】 トンデンファーム 北海道炭火焼焼豚・ソーセージセット
サイト販売価格 : 5,400円 (税込)
在庫状況 : 49
出荷予定日 : 通常5営業日以内に出荷します。
カテゴリ :肉・ソーセージなど
直送元 : 産地直送(トンデンファーム)
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【商品説明】
ロースハム:厳選した豚ロース肉を使い、味・製法にこだわった職人が一品一品かまどの火を調整し出来上がりを見極め、手間ひまを惜しまずに仕上げたスモークの効いた香味豊かなロースハム。荒挽ウインナー:特製スパイスが効いた味付けです。天然腸ならではのパリッとした食感の定番ウインナーです。挽フランク:荒く挽いた原料肉を一つひとつ、ケーシングに詰め、直下式製法で燻煙・乾燥させ肉本来の旨み・食感を引き立たせた手間ひま惜しまず造り上げた一品。骨付ソーセージ:日本で初めて発明。骨髄から出るエキスが美味しさを更に引き立てます。スモーク生ハム(プレーン):豚ロース肉を素材に、ドイツ岩塩にて塩漬した後、程良く塩抜きをしじっくりとスモークをかけて造り上げました。肉の旨みが活きたまろやかな味付けです。 炭火焼焼豚:秘伝のタレで下ごしらえし、炭火窯で2時間以上、焼き上げた一品。
【お取り寄せ便】 トンデンファーム 炭火焼ソーセージセット
サイト販売価格 : 3,800円 (税込)
在庫状況 : 22
出荷予定日 : 通常5営業日以内に発送
カテゴリ :肉・ソーセージなど
直送元 : 産地直送(トンデンファーム)
お気に入りに入れる
【商品説明】
かじった瞬間、パリッとはじける食感!じゅわっと溢れる肉汁。
一口で食べるのはもったいないけど、バクッと食べたい。。むしろかじったら肉汁がもったいない。。
そんな気持ちになる本格的なソーセージです。
ビールにもぴったり!もちろん夜ご飯のお供にも。
アウトドアのお供にオススメです!持参したら皆驚くこと間違いなし!
本場ドイツのDLG(ドイツ農業振興協会)品質コンテスト金賞受賞商品が入った、グルメな炭火焼セット。
ドイツビールを飲みながら、というのも粋ですね。
箱に入ってお届けなのでギフトにもピッタリです。
ちなみに私も虜の一人です。ビールとウインナーの相性といったら!!!

【セット内容】ステーキベーコン 70g×2、荒挽ウインナー 120g、ピルカウインナー 120g、スティッククラコウ 110g

食品担当えりこ
トンデンファーム スモーク生ハムアラカルト
サイト販売価格 : 3,800円 (税込)
在庫状況 : あり
出荷予定日 : 通常5営業日以内に発送
カテゴリ :その他 缶詰・瓶詰
直送元 : 産地直送(トンデンファーム)
お気に入りに入れる
【商品説明】
ドイツ岩塩使用、じっくりとスモークされたまろやかな味わいの生ハム。素材による違いを堪能できる食べ比べセットです。【セット内容】プレーン 60g、コッパ 60g、ハーブ 60g、ペッパー 60g、パンチェッタ 60g

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