飲み頃に熟成した赤ワイン特集

熟成によってカドが取れて丸くなり、優しい飲み口に感じられた、今飲んでおいしい赤ワインだけをFOOZA専属ソムリエが厳選しました。

飲み頃に熟成した赤ワイン特集

「長い時間の熟成によってのみ醸し出される、なんとも言えない馥郁とした香り」「ボトルの中に溶け込んだ、カドが取れてまろやかなタンニン」「複雑で奥深い、落ち着いた味わいと余韻」
若いワインのフレッシュで元気いっぱいの味わいも楽しいですが、
「長い時間を経たものだけが到達する至福の味わい」を楽しんでみませんか?
熟成ワインっていいですね!

熟成ワイン、ヴィンテージワインを美味しく楽しめるって、大人の特権なのかも。

「3年、5年、10年、20年と、瓶内熟成による変化を。 またコルクを抜いてボトルを開けてからの変化を楽しめるのもワインの素晴らしさ。」
若いうちはその良さに気付きにくいかもしれませんが、30歳、40歳、50歳、60歳と、年輪を重ねると・・・
熟成ワイン、ヴィンテージワインを美味しく楽しめるって、大人の特権なのかもですね。

熟成したワインを飲む際は、できれば3日間以上ボトルを立てるか斜め状態で静置するなどして、状態を安定させてから、そっと抜栓して瓶底に沈んだオリが舞わないようにしてお楽しみください。

サルデーニャ島のワインのパイオニアとして、イタリアで最も注目されているワイナリーのひとつ

セッラ&モスカ “ライム” イゾラ・デイ・ヌラーギ 2010

  • タイプ:フルボディ 赤
  • 品 種: カリニャーノ50%、メルロー50%
  • 国:イタリア
  • 地 方:サルデーニャ

1,980円(税込)

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地中海に浮かぶ島、サルデーニャ島で生まれた赤ワイン。ブドウの熟成時期に合わせて9月後半から10月第1週目にかけて収穫。低温マセラシオンで適度なタンニンと色を抽出し、22-24℃でアルコール発酵させマロラクティック発酵後ブレンド。その後スラヴォニア産オークの中樽で熟成させ、さらに6ヶ月間瓶内熟成を行います。濃いルビー色、フルーツの香り、きめ細かいタンニンが特徴のフルボディの辛口ワインです。セッラ&モスカ社は2013版ガンベロロッソ誌でワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!サルデーニャ島のワインのパイオニアとして、イタリアで最も注目されているワイナリーのひとつです。

グレート・ヴィンテージ

シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト 2010

  • タイプ:フルボディ 赤
  • 品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
  • 国:フランス
  • 地 方:ボルドー

サイト参考価格:1,620円(税込)

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パリ農業コンクール2012、ボルドーコンクール2012、マコンコンクール2012にてトリプル金賞受賞。2010年のボルドー・グレート・ヴィンテージ・ワイン。ブラックベリー、カシス、プラムなど深みのある香りと豊かな果実味。複雑で深いコクがありボリューミーでしっかりとした味わいながらスムースな飲み口。優良年を感じさせるエレガントさがあり、飲みごたえのあるフルボディなワインです。


カンタルナ カベルネ・ソーヴィニヨン 2013
サイト販売価格 : 980円 (税込)
参考小売価格より55%OFF
参考小売価格 : 2,160円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :チリ
品切れ中
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【商品説明】
貴重な飲み頃のチリカベ。チリの2011年ヴィンテージ評価は92点と、直近12年でもトップクラスです!創立1999年と若く、コノスルもある銘醸地のコルチャグア・ヴァレーに位置して、醸造長はシャトー ぺトリュスやコンチャイトロで醸造に携わった、フィリップ・ブラ氏。
ベガ モラゴナ ビニャス ビエハス 2010
キャンペーン価格 : 1,299円(税込)
サイト販売価格より21%OFF
サイト販売価格 : 1,652円(税込)
在庫状況 : 31
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :スペイン
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【商品説明】
パーカー90ポイント獲得!全てのぶどうは樹齢60年以上。古木のぶどう由来の甘く凝縮した果実味と、まろやかできめ細かい上質なタンニンが調和した贅沢な赤ワインです。
ベルターニ カトゥッロ・ロッソ 2010
キャンペーン価格 : 1,899円(税込)
サイト販売価格より13%OFF
サイト販売価格 : 2,180円(税込)
在庫状況 : 2
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :イタリア
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【商品説明】
ガルダ湖周辺に暮らしたローマ時代の詩人、カトゥッロにちなんで名づけられました。3種のブドウは別々にフレンチオークの樽で熟成、ブレンドされます。ブルーベリーなどの濃厚なフルーツと、かすかなスパイスの香り。凝縮した果実味がエレガントな印象のワインです。
バローネ・リカーゾリ コッレディラ キャンティ クラッシコ 2010
キャンペーン価格 : 3,899円(税込)
サイト販売価格より30%OFF
サイト販売価格 : 5,590円(税込)
在庫状況 : 5
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :イタリア
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【商品説明】
千年以上続く老舗キアンティの名門、バローネ・リカーゾリがキアンティ・クラッシコのわずかな面積のクリュで少量生産する、香りの濃縮感が印象的なスーパーキアンティです。フルーティーで花やバルサムのピュアな風味を伴い、赤い果実の風味が甘やかなタンニンとミネラル感を伴い、爽やかさも感じるエレガントな仕上がり。さくらんぼ、ブラックチェリー、カシス、スミレや八角、シナモンのような風味。濃縮感と適度な酸味、ふくよかで上品、繊細な味わいと長い余韻、非常にバランスに優れた味わいです。しかもグレートヴィンテージ2010年!!ガンベロ・ロッソで最高評価のトレ・ビッキエリ獲得。ワイン・アドヴォケイトにおけるトスカーナ州・キアンティ・クラッシコ地区の2010年ヴィンテージ評価は96点!!史上トップタイの超高評価です。
バローネ・リカーゾリ カザルフェッロ 2010
サイト販売価格 : 5,880円 (税込)
在庫状況 : 5
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :イタリア
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【商品説明】
千年以上続く老舗の高評価ワイナリーがキアンティ地区産の高品質メルローを新樽オークバリック(90%フランス産、10%アメリカ産)で18ヶ月間熟成で仕上げました。輝きのある濃いルビー色。カカオ、ペッパー、リコリス、シナモンの香りが熟れた果実の芳香と溶合っています。赤い果実味が、スパイスや樽熟により、甘くやわらかなタンニンと混ざり、エレガントで力強い味わいに仕上がっています。
メリーニ ラ・セルヴァネッラ キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 2012
サイト販売価格 : 2,980円 (税込)
在庫状況 : 6
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :イタリア
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【商品説明】
メリーニ社が誇るエステート(自社畑)ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたワインです。フレンチオーク樽での熟成から生まれる深みのあるルビー色、ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的です。
サン・コム ジゴンダス  2006
サイト販売価格 : 3,280円 (税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
ロバート・パーカー氏が驚異の100点満点を付けたり、『南ローヌのスーパースター』『ジゴンダスのシャトー・ル・パン』と絶賛、五ツ星生産者に挙げています。人気ワイン漫画『神の雫』にも登場!一時期は日本中のお店で品切れになったほどの生産者。今回は数量限定ながら、バック・ヴィンテージの2006年を確保できました。サンコムと言えばジゴンダス!9年熟成、飲み頃の貴重でお買い得な、ローヌらしさが楽しめる赤ワインです!
サン・コム シャトーヌフ・デュ・パプ  2006
サイト販売価格 : 3,980円 (税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
ロバート・パーカー氏が驚異の100点満点を付けたり、『南ローヌのスーパースター』『ジゴンダスのシャトー・ル・パン』と絶賛、五ツ星生産者に挙げています。人気ワイン漫画『神の雫』にも登場!一時期は日本中のお店で品切れになったほどの生産者。ワインスペクテイター誌やワイン アドヴォケイト誌で常に超高評価を獲得し続ける、まさにシャトーヌフ・デュ・パプを代表する1本。今回は数量限定ながら、バック・ヴィンテージの2006年を確保できました。
ポンソ グリオット・シャンベルタン 2009 マグナムボトル 1500ml
キャンペーン価格 : 49,999円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 66,857円(税込)
在庫状況 : 1
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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ポンソ シャペル・シャンベルタン 2009 マグナムボトル 1500ml
キャンペーン価格 : 51,999円(税込)
サイト販売価格より25%OFF
サイト販売価格 : 68,914円(税込)
在庫状況 : 1
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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シャトー テルトル・ド・ミオ 2005
キャンペーン価格 : 1,199円(税込)
サイト販売価格より19%OFF
サイト販売価格 : 1,480円(税込)
在庫状況 : 5
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
世紀のヴィンテージ2005年は、あまり出回らなくなり、貴重になってきました。黒い果実の甘い香りとスパイシーな香りが心地よく広がり、しっかりした味わいながら、10年間を超す熟成によって深みを増し、角が丸くなった、喉越し滑らかなワインです。少し早めの抜栓がおすすめです。
シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト 2010
サイト販売価格 : 1,620円 (税込)
参考小売価格より40%OFF
参考小売価格 : 2,700円(税込)
在庫状況 : 6
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
パリ農業コンクール2012、ボルドーコンクール2012、マコンコンクール2012にてトリプル金賞受賞。2010年のボルドー・グレート・ヴィンテージ・ワイン。ブラックベリー、カシス、プラムなど深みのある香りと豊かな果実味。複雑で深いコクがありボリューミーでしっかりとした味わいながらスムースな飲み口。優良年を感じさせるエレガントさがあり、飲みごたえのあるフルボディなワインです。
シャトー グレ 2003
キャンペーン価格 : 1,199円(税込)
サイト販売価格より26%OFF
サイト販売価格 : 1,625円(税込)
在庫状況 : 10
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
熟した黒い果実、土、タバコの香り。フルーティでやわらかい口あたりの果実味と酸、タンニンはしっかりとしていて瑞々しさが感じられます。
シャトー ギヨン・ナルドー 2000
キャンペーン価格 : 1,199円(税込)
サイト販売価格より29%OFF
サイト販売価格 : 1,690円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
熟成感のある香り、優しい果実味とおだやかな酸。飲み疲れしないおだやかなワインです。
シャトー・クリュ・ド・ヴェルダン 2006
キャンペーン価格 : 1,499円(税込)
参考小売価格より57%OFF
サイト販売価格 : 1,728円(税込)
参考小売価格 : 3,456円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
ACボルドーより格上のACメドック。高品質のワインを造り続ける伝統あるブルジョワ級シャトーの稀少な熟成・飲み頃ボルドーです。ブラックチェリー、カシス、ほんのりスパイスの香りも。10年熟成でタンニンも丸みを帯び、スムースな飲み口に。柔らかい果実味と洗練された味わいが感じられる、さすがはブルジョワ級と思わせてくれるワインです。
シャトー タファール・ド・ブレイニャン 2010
キャンペーン価格 : 1,699円(税込)
参考小売価格より48%OFF
サイト販売価格 : 1,980円(税込)
参考小売価格 : 3,240円(税込)
在庫状況 : 18
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
グレート・ヴィンテージ2010年。カシスとハーブの香り。豊かな果実味とほどよい酸味があり、エレガントでバランスがのよいフルボディな味わい。構造がしっかりとしていて複雑、飲みごたえたっぷりです。
シャトー バライユ・ベルグラーヴ 2009
キャンペーン価格 : 2,090円(税込)
サイト販売価格より12%OFF
サイト販売価格 : 2,380円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
グレート・ヴィンテージ2009年らしい華やかな印象のサンテミリオン。ややオレンジがかった色調、スミレやメントールの香りとわずかな熟成香。落ち着きのあるタンニンと酸味のなめらかな口当たり。程よく熟成感のある果実味の上品で柔らかな味わいです。
シャトー トゥール・サンジョセフ 2009
キャンペーン価格 : 1,999円(税込)
サイト販売価格より23%OFF
サイト販売価格 : 2,580円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
僅かに褐色がかった深いルビーレッド。ジビエやなめし皮、たばこなどの複雑さを感じる香り。ビロードのような舌触りに、きめの細かい滑らかなタンニンと凝縮されたエキス分がこのワインの潜在能力を感じさせます。グレート・ヴィンテージ2009年らしく、今すぐに飲んでも美味しいですが、2017〜2018年頃に飲み頃のピークを迎えるようなポテンシャルを持ったワインです。
シャトー ダスヴァン・ベレール 1997 マグナムボトル 1500ml
キャンペーン価格 : 3,099円(税込)
参考小売価格より64%OFF
サイト販売価格 : 3,990円(税込)
参考小売価格 : 8,640円(税込)
在庫状況 : 4
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
希少なヴィンテージボルドー、オー・メドックブルジョワ級シャトーのマグナムサイズです。こちら1997もエッジはマホガニーがかった色合い、枯葉やマッシュルームのような熟成香が心地よく、シルキーでやわらかな口当たりながら、まだタンニンはしっかりと力強さを持っています。飲み頃に熟成しつつある、素晴らしい状態の貴重なクラレット。お買い得です!
シャトー カロン・セギュール 2005 ハーフ
キャンペーン価格 : 7,980円(税込)
サイト販売価格より9%OFF
サイト販売価格 : 8,800円(税込)
在庫状況 : 14
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
ハートラベルのカロン・セギュール!かつての所有者セギュール伯爵が「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と最も愛したシャトー。パーカー★★★★生産者でWA誌92点+、WJ95点!IWC92+!ヒュー・ジョンソン氏が「昔から極めて評価が高い」と絶賛!ル・クラスマン誌は「最高にまろやかで最高に肉感的」で18.5/20の高評価!ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌は「アロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもの」と大絶賛しています。
シャトー マルゴー 2006
キャンペーン価格 : 84,999円(税込)
サイト販売価格より28%OFF
サイト販売価格 : 118,800円(税込)
在庫状況 : 2
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
たった5つしかないメドック1級格付ワインのひとつ。文豪ヘミングウェイが孫娘の名前にしてしまったほどシャトー・マルゴーを愛した事でも有名です。ワインスペクテーターでは95〜100点で、100点獲得の1995年に似ているとまで評価しています。
ベガ モラゴナ ラ ドゥナ 2010
キャンペーン価格 : 1,299円(税込)
サイト販売価格より21%OFF
サイト販売価格 : 1,652円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :スペイン
品切れ中
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【商品説明】
パーカー91ポイント獲得!樹齢50年を超えるブドウを70%以上使用し、果実の凝縮味ときめ細かいタンニン、ボリューム感ある豊かな味わいで、満足度の高い味わいの赤ワインです。
ペルティマリ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ 2006
サイト販売価格 : 9,990円 (税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :イタリア
品切れ中
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【商品説明】
ロバート・パーカーJr.氏をして、「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになるだろう」と言わしめた、数あるブルネッロ・ディ・モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造り出す生産者の一つがペルティマリです。その中でもRiservaは偉大な年のみにしか造られません。2006年はトスカーナのグレートヴィンテージ。甘く濃厚な果実味と上質なタンニンが広がります。パーカーポイント96点!限定品です。
シャトー・レ・ジュワユ 2009
サイト販売価格 : 1,380円 (税込)
参考小売価格より44%OFF
参考小売価格 : 2,484円(税込)
在庫状況 : 26
出荷予定日 : 通常1日〜2日以内に出荷
カテゴリ :フランス
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【商品説明】
今世紀で1番との呼び声も高い2009年のボルドー・グレート・ヴィンテージ・ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのボルドー・ブレンドの中にマルベックが10%入ることで、味わいにスパイシーさが加わりお肉料理との相性も抜群によいワインです。
ドミニオ デ エグレン コディセ 2010
キャンペーン価格 : 1,599円(税込)
サイト販売価格より13%OFF
サイト販売価格 : 1,831円(税込)
在庫状況 : ×
カテゴリ :スペイン
品切れ中
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【商品説明】
よく熟した赤い果実やカカオ、チョコやバニラのアロマ。果実の凝縮感と酸味のバランスがよく余韻まで滑らかな飲み口を形成します。
シャトー・ベレール・グランジュヌーヴ 2010
サイト販売価格 : 1,296円 (税込)
参考小売価格より40%OFF
参考小売価格 : 2,160円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
2010年のボルドー・グレート・ヴィンテージ・ワイン。色合いは、輝きのあるルビー色。豊かな果実味とまろやかな渋み。バランスのとれた酸味、シルクのように柔らかい口当たりで飲みやすい上品なボルドー・ワイン。
シャトー デュボワ・グラモン 2009
キャンペーン価格 : 1,299円(税込)
サイト販売価格より23%OFF
サイト販売価格 : 1,690円(税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :フランス
品切れ中
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【商品説明】
グレート・ヴィンテージ2009年。カシスや土、ハーブの香り。豊かで甘い果実味と程よい酸味があり、エレガントで味わい深いボルドーです。ビーフシチュー等の濃いめの煮込み料理との相性が抜群です!
ジョンズ ブレンド カベルネ・ソーヴィニヨン 2010
サイト販売価格 : 5,980円 (税込)
在庫状況 : 0
カテゴリ :オーストラリア
品切れ中
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【商品説明】
入手困難!日本には超稀少な144本のみ輸入!FOOZAでも少量を入手!昨年FOOZAスタッフが一目惚れして、ご紹介したところあっという間に完売した伝説的な1本です。今回は輸入元社長にお願いして18本分けて頂く事ができました。ウルフ・ブラス社に3年連続のジミーワトソン賞をもたらした奇跡のワインメーカー、ジョン・グレッツァー氏が人生の集大成として自ら立ち上げたワイナリーがこのジョンズ・ブレンド。ラングホーンクリークにある Pasquin Vineyard と Bill Potts Vineyard のふたつの畑のぶどうを使って造られています。Pasquin Vineyard のぶどうからチョコレートのキャラクターと豊かな構造を持つワインが造られ、Bill Podtts Vineyardの樹齢約50年のぶどうはユーカリのキャラクター、チョコレートやミントのニュアンスが特徴です。ふたつの畑のぶどうは別々に収穫され、フレンチオークの大樽(新樽)に入れて発酵、その後澱引きし、マロラクティック発酵が行われ、3年間熟成した後にブレンドされて2013年9月にボトリングをされました。深みのある赤。パワフルなユーカリやミント、チョコの風味がフレンチオークと混じり合い、リッチでしっかりとしたタンニンの構造と相まって、旨みたっぷり且つ上品な味わいと非常に長い余韻を楽しめます。ワイン・アドヴォケイトにおける南オーストラリアの2010年ヴィンテージ評価は過去25年で最高タイの96点!!

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