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オーパス・ワン 2011Opus One

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商品説明

2011年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロ11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%というアッサンブラージュ。2011年はカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫量が少なかったため、その比率が低めです。ラズベリーやクランベリー、カシスのようなフレッシュなアロマ、紅茶と白コショウのニュアンス。オーパス・ワンにしては珍しくハーブ、月桂樹などの爽やかな香りも感じられるのが特徴的。シルキーなタンニンとクリーミーな構成、フレッシュな赤果実、ほのかにダークチョコレートが現れ、サテンのように滑らかなフィニッシュへと引き込まれます。今味わっても充分に楽しめるほどの洗練された味わいです。もちろん熟成のポテンシャルもたっぷり。例年よりも少しボルドーに近い印象で、非常に洗練され優美でエレガント。オーパス・ワンのコンセプトである TIME&PLACE の概念が色濃く反映された仕上がりになっています。

入数 1個
■メーカー名 : オーパス・ワン
■カテゴリ名 : アメリカ
■タイプ : フルボディ 赤
■品 種 : カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロ11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%
■国 : アメリカ
■地 方 : カリフォルニア
■地 区 : ナパ・ヴァレー
■ヴィンテージ : 2011
■容量 : 750ml
■アルコール度数 : 14度未満
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456230118430A
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オーパス・ワン 2011
http://fooza.jp/shop/g/g456230118430A/
2011年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロ11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%というアッサンブラージュ。2011年はカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫量が少なかったため、その比率が低めです。ラズベリーやクランベリー、カシスのようなフレッシュなアロマ、紅茶と白コショウのニュアンス。オーパス・ワンにしては珍しくハーブ、月桂樹などの爽やかな香りも感じられるのが特徴的。シルキーなタンニンとクリーミーな構成、フレッシュな赤果実、ほのかにダークチョコレートが現れ、サテンのように滑らかなフィニッシュへと引き込まれます。今味わっても充分に楽しめるほどの洗練された味わいです。もちろん熟成のポテンシャルもたっぷり。例年よりも少しボルドーに近い印象で、非常に洗練され優美でエレガント。オーパス・ワンのコンセプトである TIME&PLACE の概念が色濃く反映された仕上がりになっています。
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2011年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロ11%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン8%、マルベック1%というアッサンブラージュ。2011年はカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫量が少なかったため、その比率が低めです。ラズベリーやクランベリー、カシスのようなフレッシュなアロマ、紅茶と白コショウのニュアンス。オーパス・ワンにしては珍しくハーブ、月桂樹などの爽やかな香りも感じられるのが特徴的。シルキーなタンニンとクリーミーな構成、フレッシュな赤果実、ほのかにダークチョコレートが現れ、サテンのように滑らかなフィニッシュへと引き込まれます。今味わっても充分に楽しめるほどの洗練された味わいです。もちろん熟成のポテンシャルもたっぷり。例年よりも少しボルドーに近い印象で、非常に洗練され優美でエレガント。オーパス・ワンのコンセプトである TIME&PLACE の概念が色濃く反映された仕上がりになっています。
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