たことセロリのマリネNO 18

たことセロリのマリネ
エネルギー
200kcal
塩分
1.8g
野菜摂取量
46.5g
調理時間
5分
素材 分量(2人前)
茹でたこ 180g
セロリ 1本
オリーブ(グリーン) 6粒
〔A〕 にんにく 1/4片
  イタリアンパセリ 1/2本
  白ワインビネガー 大さじ1
  オリーブ油 大さじ2
少々
こしょう 少々

作り方

1
たこは一口大に切る。セロリは5mm幅に切る。オリーブは種を除いて粗いみじん切りにする。
2
〔A〕のにんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。
3
ボウルに〔A〕を合わせ、1を加えてよく和える。塩、こしょうで味を調え、器に盛る。

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