きのこバターしょうゆの炊き込みご飯NO 24

きのこバターしょうゆの炊き込みご飯
エネルギー
366kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
57.0g
調理時間
1時間
素材 分量(4人前)
2合
ツナ(缶詰) 1/2缶
まいたけ 1パック
しめじ 1パック
調味料〔A〕  
  しょうゆ 大さじ1
  大さじ2
  小さじ1/4
  2カップ
バター 大さじ1
さやいんげん 4本

作り方

1
米をとぎ、ザルに上げる。
2
炊飯器に1の米と、調味料〔A〕を入れて浸水させる。(30分以上)
3
小房に分けたまいたけとしめじ、ツナをのせて炊飯する。
4
さやいんげんは筋を取り、塩少々(分量外)入れた熱湯で茹で、小口切りにする。
5
炊き上がったらバターを加えて全体を混ぜ合わせ、器に盛り、さやいんげんを飾る。

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